国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家，承担肉牛分级与分割岗位工作。 作为 “青藏高原社区畜牧业行业科技项目” 内地协同专家，参与公益性（农业）行业科技项目 “青藏高原特色有机畜产品生产技术与产业模式” 研究。

主持、参与研究制定多项国家及行业标准，包括： 《牛胴体及鲜肉分割》（GB/T 27643‑2011） 《牛肉等级规格》（NY/T 676‑2010） 《牛肉分级》（SB/T 10637‑2011） 《肉牛宰前活体评定规则》（已报批）

主持完成 “发酵牛肉金黄色葡萄球菌食物中毒确证机制”、“肌纤维类型影响牛肉宰后成熟嫩度机制” 等国家自然科学基金项目。 参与国家科技支撑课题 “家畜肉品质无损伤快速监测技术与系统示范”。 参与多项国家科技攻关与基础专项研究，包括 “优质牛肉评定分级方法与标准”、“肉牛产品加工利用技术研究” 等。

“主要肉品品质光学无损伤实时检测关键技术研发与应用” 获 2015 年中华农业科技奖（排名第 2） “生鲜肉质量安全高通量原位无损伤快速共性检测技术研发与应用” 获 2015 年度北京市科技进步二等奖（排名第 2） “猪肉主要品质安全指标无损在线检测关键技术装备研发与应用” 获 2014 年教育部国家科技进步二等奖（排名第 5） “南阳黄牛种质创新及夏南牛培育及产业化” 获 2013 年国家科技进步二等奖（排名第 8） “特种优良发酵菌种选育及高效发酵剂研制” 获 2009 年河北省科技进步一等奖（排名第 3） “发酵肉制品发酵菌种选育与高活性浓缩复合菌株发酵剂制备” 获 2006 年全国商业科技进步一等奖（排名第 1） “牛肉分级与牛肉制品加工技术” 获 2002 年全国商业科学技术进步二等奖（排名第 5） “肉牛产品深加工技术研究” 获 2000 年河北省科技进步二等奖（排名第 5）