——出席中澳畜牧与红肉产业合作交流会，并参观第二十四届中国国际肉类工业展览会

【北京，2026年9月1日】干式熟成（北京）技术研发中心有限公司（以下简称"干式熟成研发中心"）近日宣布，将于2026年9月11日至14日赴青岛参加行业系列活动：9月11日出席中澳畜牧与红肉产业合作交流会，与中澳两国产业链代表共商合作；9月12日至14日参观第二十四届中国国际肉类工业展览会，实地考察产业链上下游新工艺、新产品与新装备，对接优质合作资源。

聚焦中澳合作，共话产业未来

9月11日举行的中澳畜牧与红肉产业合作交流会，将汇聚中澳两国畜牧与红肉产业的核心企业、行业专家及权威机构代表。会议将围绕中澳牛羊产业现状、贸易合作趋势、食品安全标准、产业链协同发展等核心议题展开深入研讨。

干式熟成研发中心作为国内专业从事干式熟成技术研究的机构，将积极参与交流对话，重点了解澳洲优质牛羊肉原料资源与产业动态，探索"澳洲优质原料 + 中国熟成技术"的协同合作模式，为中澳红肉产业合作注入新的技术动能。

参观国际大展，洞察行业趋势

⏰ 展会时间：2026年9月12日—14日
📍 展会地点：青岛国际会展中心（红岛馆）

第二十四届中国国际肉类工业展览会是亚洲规模领先的肉类行业盛会：10万平方米展览面积、2000余家源头工厂参展，生鲜肉及肉制品、肉类屠宰、加工、包装、配料、冷链、环保等全产业链新品集中亮相，是参观、洽谈、选购的一站式平台。

展会期间，干式熟成研发中心将作为专业参观单位重点考察以下方向：

• 原料与加工对接：走访生鲜肉及肉类屠宰、加工源头工厂，了解优质原料供应与先进屠宰分割工艺，为干式熟成业务锁定稳定原料来源；
• 装备与配套技术：关注加工、包装、冷链等领域的新设备与新技术，评估与干式熟成工艺相配套的装备升级方案；
• 配料与品质提升：了解肉类配料、保鲜、环保等环节的新产品与新方案，探索提升熟成肉品质与延长货架期的技术路径；
• 行业交流与商机拓展：与产业链上下游企业面对面交流，发掘技术合作、产品开发、市场推广等多维度合作机会。

关于干式熟成（北京）技术研发中心有限公司

干式熟成（北京）技术研发中心有限公司专注于干式熟成（Dry-Aged）技术的研究、开发与产业化应用，致力于以科学技术提升肉类风味与品质，推动干式熟成技术在国内的标准化、规模化和普及化发展，为肉类产业链上下游企业提供专业的技术支持与合作服务。

此行青岛，中心团队期待与行业同仁深入交流、共谋合作商机！

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